南寧制冰機售后維修認為，燥是秋季的主要特點，所以有“秋燥，其氣清肅，其性枯燥�！边@導致人體簡單因枯燥而上火，比如說皮膚枯燥，口干、鼻干，乃至咽喉脹痛，便秘等等。要減輕或防治秋燥，不但要多喝水，淡茶等，最好是每餐都有湯。今天小編就和我們聊一聊關于“煲湯”的那些事兒!

“煲湯”的文明，你知多少?
湯，是我們所吃的各種食物中最鮮美可口，養分最豐厚，最簡單消化的種類之一。我國五千年的前史，而湯文明就長達三千年之久!
依據美國《食譜大全》里邊記載，世界上共有一千多種湯。中國人喜愛的就有紫菜湯、雞湯、肉湯、魚湯、白菜豆腐湯等等，美國人獨愛吃雞肉面湯，法國人獨愛洋蔥湯，俄羅斯人獨愛羅宋湯，泰國人離不開的冬陰功湯等等�？傊�，對偏心湯的人來說是“寧可食無饌不無湯”。
“煲湯”的過錯，你犯多少?
湯盡管好，可是要煲好一鍋湯并不簡單。不少人在煲湯的時分會進入一些小誤區。今天小編就羅列幾個最簡單犯的過錯，我們一同糾正吧!
水太少
水是煲湯的要害，我們在煲湯的時分最簡單犯的第一個過錯就是水加得不夠多，導致半途加水，影響了湯的滋味。一般情況下，煲湯時加的水量應該至少是食材的3倍。如果半途確實要加水，也要是熱水才好。
煲太久
有些人總是覺得湯煲太久不進味，可是實際上煲湯時刻過長就會添加湯里邊的嘌呤含量，進而添加痛風的危險，一起食物中的養分也會漸漸丟失。所以，如果是青菜湯，幾分鐘即可。如果是肉湯，時刻以半小時到一個小時最好，如果是燉骨頭或許豬腳湯，能夠恰當延伸一點時刻，可是也不要超越3小時。
亂加料
喝湯進補，不過也不能亂補。不少人會在煲湯的時分參加一些中藥材，不過小編要提示我們，不同的中藥材寒、熱、溫、涼特性不一樣，比如說當歸性溫，枸杞性對等。煲湯前你要知道你加的食材適不合適自己，像當歸、黨參這些性溫的材料，體寒的人比較合適，體質熱的吃多可能會上火。